许敏，农学博士，1983年生。毕业于西北农林科技大学，现为我校农学院专任教师，主要致力于陕西省苹果园土壤与苹果叶片养分研究。曾参与中国科学院知识创新项目：黄土高原农果复合型生态经济建设模式试验示范研究；“十一五”国家科技支撑计划课题：关中平原农田循环生产综合技术集成与示范；“十二五”国家科技支撑计划课题：黄土高原农果牧复合循环技术集成与示范等课题的研究工作。

座右铭：好学近乎知，力行近乎仁，知耻近乎勇。